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Entrevista: La experiencia de la gestión en granjas

“Las explotaciones que mejor controlan sus costes son las que obtienen beneficios” Ibán Vázquez González Departamento de Economía Aplicada de la Universidad de Santiago de Compostela   PREGUNTA.- ¿Cómo es la estructura de costes habitual en una explotación de vacuno lechero? RESPUESTA.- Existen diferentes clasificaciones en relación a la estructura de costes de una explotación…

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Noticias

El rendimiento lechero medio en España sube a 10.694 kilos en lactación a 305 días

La Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) ha publicado los resultados del Control de Rendimiento Lechero del periodo del 1 de enero al 31 de diciembre de 2020. Los datos han sido facilitados por los organismos oficiales responsables de la gestión del Control Lechero en cada comunidad autónoma. Se recoge información de la totalidad…

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